概要:第三课 我会好好地吃教学目标:1、初步了解有关饮食健康的常识。2、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。3、自己能学会营养配餐。教学重点和难点:1、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。2、简单合理地搭配饮食。教育目标:1、吃饭时要讲卫生、不浪费,排队时要互相谦让。2、小组合作要愉快、友爱。3、使学生热爱生活,培养审美情操。教学方法:1、为学生创造一个模拟场景。2、通过活动认识合理饮食的意义并尝试进行简单的营养配餐。3、通过学生自评、互评、师评,了解蔬菜对人体健康的好处。4、利用“小兔贝贝”来组织教学。课前准备:1、学生课前准备:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营养知识。2、教学器材:自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。3、教学课件。教学设计:教学过程设计:一、导入伴随欢快的乐曲,出示动画:娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧!尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜,学生的情绪一下子被调动起来,兴奋地想吃
第三单元 第三课 我会好好地吃 教案设计,标签:一年级下册品德教案,一年级品德教案,http://www.67jx.com第三课 我会好好地吃
教学目标:
1、初步了解有关饮食健康的常识。
2、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。
3、自己能学会营养配餐。
教学重点和难点:
1、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。
2、简单合理地搭配饮食。
教育目标:
1、吃饭时要讲卫生、不浪费,排队时要互相谦让。
2、小组合作要愉快、友爱。
3、使学生热爱生活,培养审美情操。
教学方法:
1、为学生创造一个模拟场景。
2、通过活动认识合理饮食的意义并尝试进行简单的营养配餐。
3、通过学生自评、互评、师评,了解蔬菜对人体健康的好处。
4、利用“小兔贝贝”来组织教学。
课前准备:
1、学生课前准备:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营养知识。
2、教学器材:自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。
3、教学课件。
教学设计:
教学过程设计:
一、导入
伴随欢快的乐曲,出示动画:娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧!尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜,学生的情绪一下子被调动起来,兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说:这是我的一个朋友,他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐,老师对他们表示羡慕,并说自己小时候可没吃过自助餐。以次激发学生热爱现实生活,对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧!
二、明理
(一)联系生活懂得进餐要求
1、餐厅的菜肴特别丰富,屏幕出示彩色图片。师说类别,生说食物名称。
主食类:米饭、面条、蛋糕、馒头
鱼肉蛋类:大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿
蔬菜类:芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子
水果类:草莓、苹果、葡萄、橙子
豆制品、奶类:豆腐、鲜牛奶
饮料、水、汤类:矿泉水、果汁、菜汤
2、学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅,师抓住这一时刻,马上提问学生:在吃自助餐的时候,你想对小朋友说些什么?让学生回想:在家中长辈是如何提醒他们的,幼儿园老师是怎么教育的,学生凭生活经验说出吃饭的要求,应注意什么,明白什么是自助餐。师在这一环节着重渗透做文明、守秩序的小顾客。
3、屏幕出示吃自助餐的要求
(1)吃多少取多少
(2)取过的食物不能放回原处
(3)取物要文明人多要排队
学生在学习中,通过想一想、说一说、听一听,自然地懂得了吃自助餐的要求,也就是“怎么吃”。
(二)从身边实例中体会如何选餐
1、请一名同学选餐。
音乐响起,第一个小顾客开始选餐了,看看他是怎样给大家做榜样的。师向其他同学提出要求:认真看,你觉得他在哪方面做得好,一会儿我们要进行评议,看看谁是最佳评论员!这样所有同学的注意力都会集中起来。
2、评价
(1)取餐的学生在实物投影下面介绍自己选餐的情况,生评是否合理。学生通过已有的知识(吃饭的实际情况和刚才大家提出的要求)对其评价。
(2)再请一人做榜样,再评价。
在评价的过程中,学生自己说服了自己,这样就不是教师硬灌知识,而是学生自己通过分析比较得来的知识
(三)实例辨析中渗透教育
1、师采访:在座的小顾客每天的午餐都吃些什么,吃多少?屏幕出示49页扇形统计图,小结人体每天进食的种类及实物比例。从而懂得每天要“吃什么”。
2、举例分析:现在有些小朋友常去吃快餐,如肯德基、麦当劳,你认为经常这么吃会怎么样?让学生体会出快餐的好处和不足,洋快餐不能常吃。
3、屏幕出示50页图,想想看小阳怎么了,医生会对他说些什么?学生进行角色扮演,在表演的过程中达到自我学习的目的。通过说一说、演一演,懂得要多吃蔬菜、多运动,少吃太油、太腻、炸过的食物以及不能挑食偏食,这样营养才能均衡。