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酒店学习总结

[10-10 22:26:33]   来源:http://www.67jx.com  工作总结   阅读:8271

概要:(二○○五年九月) 按照公司领导的指示精神,九月二十日大酒店学习小组正式成立了,目前共有学习成员5人,学习岗位分别是,郁有奇分管酒店员工文体活动,王阿超、王横龙分别任厨房部、餐厅部领班,丁一飞在营销部学习,李地华岗位是司机。一、上月学习情况及下一步学习计划九月份共开展学习交流活动两次,在学习交流讨论会上,大家各抒己见,讨论了各自在学习岗位上的学习情况及感受。明确了十月份的学习目标及重点:1、在以往所学的基础上,再进一步深入学习,熟练酒店的服务设施、项目及各管理层的工作内容、工作标准等。2、责任分工完善各部门各项规章管理制度,使所学的管理知识、所总结的管理经验形成书面文字。二、目前学习所面临的问题我们背负着公司的使命到酒店学习,公司领导拿出一年的时间让我们来学习,一直希望我们更快的成长起来,能够胜任以后的管理工作。我们深感责任重、压力大,努力按照领导的意图,踏踏实实学习,想尽各种方法去学习。但就目前的状况,我们所处的环境和酒店的氛围使我们很难更快的成长、取得预期的学习效果。问题的关键在于我们所处位置、层次太低,所处的高度不够,看到的都是些肤浅的,表

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(二○○五年九月)

按照公司领导的指示精神,九月二十日大酒店学习小组正式成立了,目前共有学习成员5人,学习岗位分别是,郁有奇分管酒店员工文体活动,王阿超、王横龙分别任厨房部、餐厅部领班,丁一飞在营销部学习,李地华岗位是司机。

一、上月学习情况及下一步学习计划

九月份共开展学习交流活动两次,在学习交流讨论会上,大家各抒己见,讨论了各自在学习岗位上的学习情况及感受。明确了十月份的学习目标及重点:

1、在以往所学的基础上,再进一步深入学习,熟练酒店的服务设施、项目及各管理层的工作内容、工作标准等。

2、责任分工完善各部门各项规章管理制度,使所学的管理知识、所总结的管理经验形成书面文字。

二、目前学习所面临的问题

我们背负着公司的使命到酒店学习,公司领导拿出一年的时间让我们来学习,一直希望我们更快的成长起来,能够胜任以后的管理工作。我们深感责任重、压力大,努力按照领导的意图,踏踏实实学习,想尽各种方法去学习。

但就目前的状况,我们所处的环境和酒店的氛围使我们很难更快的成长、取得预期的学习效果。问题的关键在于我们所处位置、层次太低,所处的高度不够,看到的都是些肤浅的,表面的东西,深层次的东西实际的东西接触不到。酒店的大小事务我们根本没有机会参予,缺少锻炼的机会,也锻炼不了解决问题的能力,对我们个人来说很难更快的成长,达不到学习的效果,必将辜负领导对我们的期望。对于我们公司来说,由于我们个人学习效果不好,不能为明天的酒店管理工作打好基础,从而会直接影响到酒店的发展和效益。

虽然压力大,面临的困难多,但是我们有信心,也有能力去完成领导交办的学习任务。

大酒店学习小组
二○○五年十月十日


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