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酒店一月份工作落实情况及二月份工作计划

[10-10 22:25:53]   来源:http://www.67jx.com  工作计划   阅读:8652

概要:一月份工作落实情况1、完成营业收入189.7万元,其中客房收入48.6万元,入住宾客1480人次,入住率62%;餐饮收入125.02万元,就餐宾客13569人次;康乐收入7.52万元。2、做好每天的服务质量检查工作,总结在检查中发现的情况、问题,制定了详细的案例让员工进行分析、讨论。3、饭店的接待工作和日常管理工作正常有序开展。4、全店员工开展了礼仪礼貌知识培训。5、组织员工开展了一次拔河比赛活动,丰富了员工的业余文化生活。6、组织了工程、保安人员对饭店的安全工作展开全面检查一次。二月份工作计划1、2月份争取实现营业收入172.6万元;2、做好春节期间的工作安排,确保饭店在春节期间安全、高效运行,不出任何事故;3、认真xx市委、市政府交办的各项接待任务;4、召开饭店20**年度工作总结大会,对20**年的工作进行全面总结,对20**年度的饭店工作进行部署;5、加强员工素质教育,开展酒店职业英语培训一次;6、搞好员工文娱活动,组织一次扑克牌比赛;7、全力xx市局安排的各项工作,协助相关处室做好的招商引资工作;

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一月份工作落实情况

1、完成营业收入189.7万元,其中客房收入48.6万元,入住宾客1480人次,入住率62%;餐饮收入125.02万元,就餐宾客13569人次;康乐收入7.52万元。

2、做好每天的服务质量检查工作,总结在检查中发现的情况、问题,制定了详细的案例让员工进行分析、讨论。

3、饭店的接待工作和日常管理工作正常有序开展。

4、全店员工开展了礼仪礼貌知识培训。

5、组织员工开展了一次拔河比赛活动,丰富了员工的业余文化生活。

6、组织了工程、保安人员对饭店的安全工作展开全面检查一次。

二月份工作计划

1、2月份争取实现营业收入172.6万元;

2、做好春节期间的工作安排,确保饭店在春节期间安全、高效运行,不出任何事故;

3、认真xx市委、市政府交办的各项接待任务;

4、召开饭店20**年度工作总结大会,对20**年的工作进行全面总结,对20**年度的饭店工作进行部署;

5、加强员工素质教育,开展酒店职业英语培训一次;

6、搞好员工文娱活动,组织一次扑克牌比赛;

7、全力xx市局安排的各项工作,协助相关处室做好的招商引资工作;


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