请关注67教学网 http://www.67jx.com
收藏本站 网站地图

当前位置:67教学网教育文章幼儿教育优生优育学龄前饮食营养宝宝转基因食品能吃吗?» 正文

宝宝转基因食品能吃吗?

[03-16 15:04:29]   来源:http://www.67jx.com  学龄前饮食营养   阅读:8480

概要: 转基因食品5问q1:现在,我国市场上的转基因食品都进行标识了吗?如果未标识怎么办?a1:我国的法例要求部分转基因产品做出标识,第一批标识管理的转基因生物目录是:大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、番茄种子、鲜番茄、番茄酱。所以还有很多加工食品所使用的转基因原料,都不需要进行标识。作为消费者,可去登陆“绿色食品安全行动网”阅览有关网页,或加入“消费者网络”,根据绿色和平组织最近出版的《避免转基因食品指南》选购食品。q2:对于儿童来讲,转基因食品对他们是不是风险性更大?a2:婴幼儿是高风险人群。英国皇家学会的报告指出,由于婴幼儿的身体尚未发育成熟,正在生长之中,对食品更为敏感。如果长期必须进食某种食品,会令他们成为食品安全的高风险人群。含有转基因的婴幼儿食品“应该接受最严格的审查”,因为我们的宝贝不是小白鼠。一些负责任的科学家给出了这样的建议:到目前为止,转基因食品是安全的,没有任何证据能够证明它会给人类带来伤害;但是,体弱多病者、老人以及孩子最好尽量不

宝宝转基因食品能吃吗?,标签:学龄前儿童饮食,学龄前儿童营养早餐,http://www.67jx.com

        转基因食品5问

  q1:现在,我国市场上的转基因食品都进行标识了吗?如果未标识怎么办?

  a1:我国的法例要求部分转基因产品做出标识,第一批标识管理的转基因生物目录是:大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、番茄种子、鲜番茄、番茄酱。所以还有很多加工食品所使用的转基因原料,都不需要进行标识。作为消费者,可去登陆“绿色食品安全行动网”阅览有关网页,或加入“消费者网络”,根据绿色和平组织最近出版的《避免转基因食品指南》选购食品。

  q2:对于儿童来讲,转基因食品对他们是不是风险性更大?

  a2:婴幼儿是高风险人群。英国皇家学会的报告指出,由于婴幼儿的身体尚未发育成熟,正在生长之中,对食品更为敏感。如果长期必须进食某种食品,会令他们成为食品安全的高风险人群。含有转基因的婴幼儿食品“应该接受最严格的审查”,因为我们的宝贝不是小白鼠。

  一些负责任的科学家给出了这样的建议:到目前为止,转基因食品是安全的,没有任何证据能够证明它会给人类带来伤害;但是,体弱多病者、老人以及孩子最好尽量不吃这种食品。

  q3:大豆色拉油是人们生活中最常用的食用油,不过很遗憾,我们很难买到一瓶非转基因大豆油。差不多所有的大豆油都贴上了“使用转基因大豆的标识”,怎么办?

  a3:在买不到非转基因大豆油时,消费者可以其他食用油代替大豆油,如选择花生油、橄榄油、葵花油等。虽然花生油、玉米油等食用油的营养价值不比大豆油低,但较容易在市场上找到非转基因的产品。目前,市场上还没有转基因花生、橄榄及葵花子。对于玉米油,可选用“融氏”、“鸿禧”、“鹰唛”,但这些品牌只是针对玉米油最初的非转基因承诺。

  q4:孕妇应不应该回避吃转基因食品?

  a4:怀孕期间一定要小心饮食,如果吃进去一些不好的食物,不仅只是影响孕妇的健康,还会影响非常敏感的胎儿。人类到底长期食用转基因食品有什么负面影响,到现在还无从完全得知,孕妇最好还是少吃转基因食品为好。

  q5:转基因食品与有机食品是一回事吗?

  a5:不是。有机食品营养全面,是一种有益于人体健康的食品,没有化肥及农药残留,不使用基因工程技术;并能维持和促进生态平衡,有利于丰富生物的多样性;尊重普遍的伦理道德,有利于保存多元文化。它必须经过国家环保总局中国有机食品发展中心认证。转基因食品在这些方面正好与有机食品相反。有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。
什么是转基因食品

  通过生物技术,科学家可以把某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种生物体内。例如,北极鱼体内的某个基因有防冻作用,科学家将它抽出,植入西红柿里,于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。

  转基因食品是新事物,大多数人对它了解甚少,加之宣传不够,使人们对转基因食品的安全性存有怀疑。但事实是,10年前距人们还极其遥远的转基因食品,今天,已经悄然无息地走进了我们的厨房,摆上了我们的餐桌。

  转基因带来的“麻烦”

  专家们认为,由于转基因作物能更好地防治病虫害,抵御干旱,提高产量,营养成分高,因此发展前景十分广阔。但转基因也带来了“麻烦”:

  ■生物平衡被打破

  转基因的生物经过人工改造,比同类的生物更有生存优势。生态学研究专家很担心,因为有生存优势的转基因生物会在“物竞天择,汰弱留强”的进化过程中,淘汰自然界原有的物种。由此,生态的自然规律被搅乱,生态平衡被打破。

www.67jx.com

  ■生物失去了安全感

  最近,美国科学家的研究再次证实,基因改造的bt玉米花粉借着风力,可飘落在附近的一些植物上。结果,帝皇蝴蝶的幼虫吃了花粉后有1/5离奇地死亡。按理说这种bt毒素在自然环境下,只对某些昆虫有作用,不会对帝皇蝴蝶幼虫有什么影响。因此,这项研究清楚地表明任意制造的转基因生物,是会带来出乎意料的后果,危及生物的安全。

[1] [2]  下一页


Tag:学龄前饮食营养学龄前儿童饮食,学龄前儿童营养早餐幼儿教育 - 优生优育 - 学龄前饮食营养

更多《宝宝转基因食品能吃吗?》相关文章