概要:以前我总是看见妈妈在包汤圆的时候,不停地用手搓啊搓,我今天可学会了一种新的做“元宵”的方法,瞧!桌上有水、面粉盘、芝麻馅的小圆球、还有小竹篮。我先拿起事先搓好的芝麻馅的小圆球,放进小竹篮里,迅速地进一下水,然后倒入面粉盘中,顺时针旋转面粉盘,让馅料充分沾上面粉。接着继续拿出“元宵”放进小竹篮,迅速进完水之后,继续转动面粉盘(呵呵,这可是有巧妙之处的哦,手势要均匀、圆滑,这样做出的“元宵”才够圆。)瞧!自己做的“元宵”才好吃呢!
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我先拿起事先搓好的芝麻馅的小圆球,放进小竹篮里,迅速地进一下水,然后倒入面粉盘中,顺时针旋转面粉盘,让馅料充分沾上面粉。接着继续拿出“元宵”放进小竹篮,迅速进完水之后,继续转动面粉盘(呵呵,这可是有巧妙之处的哦,手势要均匀、圆滑,这样做出的“元宵”才够圆。)
瞧!自己做的“元宵”才好吃呢!