概要:为进一步推进开展“为、干、留”大讨论活动,全面提高我局广大干部职工的思想认识,提升干部队伍整体素质,结合新《党章》的学习,局党支部决定召开六月份民主生活会议,特制定此方案。一、会议主题本次民主生活会主题为“解剖思想、转变作风,推进民政工作再上新台阶”。二、指导思想以新《党章》和十 阅读全文 >>www.67jx.com海鲜美食文化节特色海鲜万人品尝活动方案二、获奖渔家宴擂台演示与拍卖品尝工作要点1.擂台演示程序设计,评委、拍卖师、公正人、主持人落实。2.十张操作台及相应工具及原料;就餐桌椅及相关用具落实;酒、饭及相关就餐辅料准备。3.拍卖程序设计,建议按原料价起拍,以交纳押金形式发牌应价。4.主持人全程跟踪主持活动活动程序1.17点,十张工作台、相应灶具、就餐桌椅摆设完毕。2.17点30分各路获奖厨师、评委进场,擂台演示准备工作开始。3.17点45分,接受顾客预定报名(交纳押金),十张桌椅只有报名者可以就坐。4.18点擂台赛开始,评委工作开始;。5.18点30评委完毕,评出二名对擂手,6.拍卖师宣布拍卖开始(申明拍卖所得献给抗台救灾
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二、获奖渔家宴擂台演示与拍卖品尝工作要点
1.擂台演示程序设计,评委、拍卖师、公正人、主持人落实。
2.十张操作台及相应工具及原料;就餐桌椅及相关用具落实;酒、饭及相关就餐辅料准备。
3.拍卖程序设计,建议按原料价起拍,以交纳押金形式发牌应价。
4.主持人全程跟踪主持活动
活动程序
1.17点,十张工作台、相应灶具、就餐桌椅摆设完毕。
2.17点30分各路获奖厨师、评委进场,擂台演示准备工作开始。
3.17点45分,接受顾客预定报名(交纳押金),十张桌椅只有报名者可以就坐。
4.18点擂台赛开始,评委工作开始;。
5.18点30评委完毕,评出二名对擂手,
6.拍卖师宣布拍卖开始(申明拍卖所得献给抗台救灾基金会)、十张桌椅中承拍者举牌应价。
7.落槌后公正人宣布成交有效。
8.18点50分佳肴移桌,受卖人就餐开始。
注:此活动安排8日、9日二场(9日二桌对擂。决出擂主),如果次日举办.特色菜肴(指定原料)评比,则当晚决出擂主,文艺演出时间相应延后。
三、文艺晚会演出
工作要点
1、演出队伍落实
2、7日彩排或走台
3、节目板块设置(应加入精湛厨艺秀或餐饮业绝活表演)
4、舞台气氛及音响效果
5、主持人选。
晚会程序
1.18点,有关工作人员到位
2.18点30分,准备工作完成
3.18点50分,演员进场
4.19点演出开始(应以渔家宴拍卖结束后开始)。
5.21点30分结束,
9月9日活动
一、特色海鲜摊位品尝继续;
续接昨日活动
活动程序
5.17点,二十张工作台、及相应灶具摆设完毕。
6.17点30分厨师进场,并作相应准备。
7.18点桌椅摆设完毕,就餐开始,
8.24点结束,
二、获奖渔家宴擂主决赛与拍卖品尝续
工作要点接昨日
活动程序
1.17点,二张工作台、相应灶具、就餐桌椅摆设完毕。
9.17点30分对擂厨师、评委进场,擂台决赛准备工作开始。
10.17点45分,接受顾客预定报名(交纳押金),二张桌椅只有报名者可以就坐。
11.18点擂台赛与评委工作开始,;。
12.18点20分评委完毕,评出擂主,
13.拍卖师宣布拍卖开始(申明拍卖所得献给抗台救灾基金会)、二张桌椅中承拍者举牌应价。
14.落槌后公正人宣布成交有效。
15.18点40分佳肴移桌,受卖人就餐开始。
注:此活动如只安排8日一场、则此次活动取消,改为特色菜肴(指定原料)评比。
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